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Simon JULIEN a réalisé l'ensemble de son parcours en Aquaculture à Poisy. En effet, après un BEPA, un Bac Pro, un BTSA et une Licence Professionnelle, Simon est aujourd'hui ostréiculteur à Sète.
Aujourd'hui, avec son associé, ils ont eu l'idée de vendre leur production de Bouzigues grâce à internet. Ils vendent 500 kg par an grâce à ce support ce qui est peu au regard de leur production 20 tonnes par an mais la rentabilité est importante.
Ils ont pu développer une autre clientèle plus lointaine et citadine, prête à payer plus cher des huîtres en provenance directe de méditerranée.
Les huitres et les moules du bassin de Thau sont fraîches et succulentes.
Cette qualité ne relève pas du hasard.
Elle résulte des efforts déployés par les hommes pour la sauvegarder.
L'activité conchylicole dans les lagunes de Méditerranée Française a débuté dans le bassin de Thau à la fin du XIX siècle. L'absence de marée a imposé la mise en oeuvre de techniques spécifiques à la conchyliculture en milieu lagunaire: l'élevage en suspension, par opposition à l'élevage à plat pratiqué sur la côte Atlantique.
La structure d'élevage appelée "table" est constituée de rails plantés dans le sédiment soutenant des traverses et des perches croisées sur lesquelles sont suspendues les cordes d'élevage. Les tables sont implantées dans des zones profondes supérieures à 2 mètres.
La productivité des milieux lagunaires est un atoût exceptionnel pour l'activité conchylicole. Le réseau " Remora" de l'Ifremer, qui suit les performances zootechniques des bassins conchylicoles, classe l'Etang de Thau en tête pour la vitese de croissance ou l'indice de condition.
Le naissain est mis en élevage au printemps ou en automne afin de profiter au mieux des booms phytoplanctoniques à ces saisons. La pratique du collage des huitres se développe dans un souci de qualité mais aussi de lutte contre les prédateurs.
Encore plus d'infos sur le site de l'entreprise...
La Haute-Savoie est le premier département français pour le tourisme d’été et d’hiver confondus. On recense 640.000 lits d’accueil dans le département soit 1.300.000 personnes présentes en période de pointe hivernale et estivale. L’augmentation de la population à défendre en saison implique une augmentation des risques à couvrir.
En Haute-Savoie, les sapeurs-pompiers interviennent donc toutes les 15 minutes.
Chaque jour, des hommes et des femmes assistent, protègent et préservent nos vies, nos biens et notre environnement.
Cette efficacité, reconnue par tous se conjugue également avec une solidarité qui s’exerce au quotidien . A chaque instant et sur tous les lieux, ils sont présents dans les délais les plus brefs quelle que soit la personne qui les sollicite. Ils jouent un rôle indispensable pour la sécurité de tous.
Lors de la cérémonie de la Fête Nationale du 14 juillet 2011, de nombreux Sapeurs Pompiers se sont vus remerciés et remettre des médailles bien méritées.
Parmi tous les pompiers distingués, le Major Roland Musy (ancien élève de BEPA Sylviculture 1985) a reçu la médaille de vermeil récompensant 25 années de service, des mains du Lieutenant Colonel Jean-Yves Brobeker, Chef du Groupement de la vallée de l'Arve, accompagné de Loïc Hervé, Maire de Marnaz et de Maurice Gradel, Maire de Scionzier.
La veille, au cours d'une cérémonie officielle au Centre de Première Intervention Marnaz-Scionzier (CPI), le major Roland Musy avait pris le commandement du centre réunissant les centres de Marnaz et de Scionzier depuis le 1er novembre 2010....
Toutes nos félicitations à notre ancien collègue pour son dévouement et son engagement aux services des autres.
... et Bon Commandement !
En début d'année, une sympathique rencontre réunissait les élèves de Terminale STAE et de Terminale S. (voir l'article sur ce sujet en rubrique ACTUALITES de ce site).
A cette rencontre, assistait une vingtaine d'anciens élèves, dont Mickaël Tissot, sorti en 2006 avec son bac STAE en poche et qui a ensuite poursuivi ses études en Suisse, au centre de Lullier (Centre de FormatIon Nature et Environnement).
Ingénieur HES en « Gestion de la Nature » , Mickaël est désormais installé à son compte, comme Animateur Spécialiste en Environnement
Sa principale mission : Sensibiliser à la nature pour améliorer les connaissances de chacun sur la biodiversité locale et sa protection.
Il part du constat qu’il y a de nombreuses espèces animales et végétales en danger de disparition en Haute-Savoie.
Juste après le réchauffement climatique, la sauvegarde de la biodiversité est le défit majeur de ce siècle.
Ainsi, Mickaël vous propose d’oeuvrer ensemble pour un avenir meilleur.
Retrouver plus d'infos sur son activité sur les documents PDF à télécharger ci dessous.
Après son BTAG, un tour par l'Angleterre, un BTS TRADICOPA et 2 années de surveillant d’internat à Poisy, Bruno Dunoyer est parti en Afrique en 1985 comme volontaire du service national.
Il a effectué différentes missions de contrat volontaire au Burkina Faso puis au Cameroun et au Congo.
En 1992, il a quitté l’AFVP avec l’idée de continuer sa carrière à l’étranger. Il est donc revenu au Cameroun pour participer à la mise en place d’une conserverie de légumes. Puis à Madagascar sur le même poste pour un investisseur privé.
Il a ensuite repris la Direction d’une plantation de cacao et plantes à parfum dans le nord de Madagascar, où il se plait depuis 9 ans.
Découvrez, dans notre rubrique interview, un entretien complet avec Bruno...
Après ses études à Poisy et un voyage en Écosse en 2007, le voilà chez les nomades aux confins de la Mongolie à pêcher dans de somptueuses rivières...
Après ce sera, la Laponie Suédoise, puis l'Irlande... puis l'Ecosse à nouveau...
Stanislas travaille désormais à Icy Waters, pisciculture d'Omble Chevaliers, située au Yukon (Canada).
Il s'est gentiment prêté aux jeux des questions réponses et vous pouvez donc découvrir cet entretien dans la rubrique Interview en cliquant ici...
Suite à une discussion avec Claude Querat, l'incontournable documentaliste du CDI de Poisy et la lecture d'un livre passionnant : "Voyager à vitesse humaine" (Editions Cléa), notre curiosité s'est éveillée.
Nous avons donc réussi à entrer en contact avec son auteur, un de nos plus atypiques anciens élèves: Eric Gay.
Eric est sorti de BTSA Gestion Forestière en juin 1988, il est maintenant installé au Costa Rica... mais il a beaucoup de choses à nous faire partager...
Découvrez vite cette interview en cliquant ici...
Si vous cherchez un travail saisonnier en Avril/Mai pour la récolte des kiwis, on peut offrir idées de logement et contacts de travail a Katikati, Bay of Plenty, New Zealand... pour les jeunes de moins de 30 ans avec visa vacances/travail...
Michel Escurat (ancien élève et ancien professeur du Lycée) nous informe, de la soutenance d'une thèse de doctorat de 532 pages, par Clément DODANE, à l'Ecole Normale Supérieure de Lyon (Laboratoire BIOGÉO (FRE 2545 CNRS / ENS-LSH).
Directeur de thèse : Paul ARNOULD.
Clément est ancien élève du BTS Forêt de POISY de 1997 à 1999.
Le titre de la thèse :
Les nouvelles forêts du Massif-Central , enjeux sociétaux et territoriaux . Ces hommes qui plantaient des résineux pour éviter la friche.
Cette recherche porte sur l'étude d'un processus géographique : la reforestation comme changement majeur d'affectation des sols dans les espaces ruraux depuis le XIXe siècle et ses conséquences humaines, socio-économiques, territoriales et paysagères. Le concept de « nouvelles forêts », utilisé comme un modèle de réflexion, permet d'analyser les mécanismes à l'origine des nouvelles forêts dans le Massif Central. L'étude de la mise en œuvre du Fonds Forestier National (créé en 1946) en Ardèche permet de confronter les réalisations locales à l'esprit de la politique forestière qui visait à satisfaire les besoins en bois de la Nation. Si les hommes ont planté des conifères c'est avant tout comme un pansement face aux transformations que la société paysanne subissait. Les caractéristiques de la petite et moyenne propriété forestière et des propriétaires dans le Massif Central constituent une originalité au sein des sylves françaises, notamment à cause des héritages de la paysannerie. Toutefois, les nouvelles forêts résineuses s'inscrivent dans un contexte sociétal et territorial changeant. Le monde forestier est en pleine mutation et de nouveaux rapports ville / campagne se dessinent. Deux exemples territorialisés permettent de faire progresser la réflexion sur le devenir des nouvelles forêts du Massif Central. Le premier revient sur la réussite économique des nouvelles forêts résineuses en Forêt-Noire (Allemagne). Le second, dans le cadre d'une démarche de réflexion territoriale dans la haute vallée de l'Ardèche, propose des outils pour révéler et faire accéder à l'état de ressource territoriale un potentiel forestier possédé par de nombreux territoires du Massif Central.
L’école de Poisy a de nombreuses conventions avec des entreprises situées à l'étranger.
Dans le secteur de la pisciculture, par exemple; après un stage en 2006, Matthieu Renner (ayant suivi 4 cursus Aqua sur Poisy) a eu la chance de faire un stage de 6 semaines, chez Icy Waters, entreprise commerciale pour l'omble chevallier, située sur la route du Lac Fish (Ville de Whitehorse, Yucon, Canada).
Il entreprend désormais des démarches pour devenir un résident permanent au Canada...
La presse locale lui a consacré un sympatique article au mois d'octobre 2010.
Vous pouvez le découvrir en téléchargement libre sur les 2 liens ci-dessous.
Bonne lecture...
Et Bravo à Matthieu pour cette belle expérience..
Nous avons solicité une petite interview et vous tiendrons informés de sa parution sur ce site web.
La rédaction de www.depuis1953.fr - 21/10/2010
PS : en attendant, vous pouvez découvrir le blog de Matthieu en cliquant ici.
Des nouvelles via Facebook - 7 octobre 2010 :
Bonjour a tous!
J'étais des promos BEPA Aqua 2004-2005, puis BAC PRO Aqua 2006-2007 et enfin BTS Aqua 2008-2009!
Je quitte la métropole pour travailler dans la crevette à La Guadeloupe!
Si y'a des anciens qui veulent passer!
Demandez Marsouille!
A+
29/06/2010 -> Nous venons de recevoir des nouvelles de Yves Nouvellet, sorti de la première promotion du BTSA Forêt en 1971, installé à Pointe-Noire, au Gabon.
Ci-dessous, un beau parcours pour une proche retraite bien méritée... Bravo et Merci à Yves !
Bonjour,
Ma vie professionnelle, c'est une longue histoire africaine !!!
Aprés mon BTS en 1971, je suis rentré au CTFT (Centre Technique Forestier Tropical) à Nogent sur Marne où j'ai parcouru la France durant une année pour un inventaire forestier des départements pour l'Afocel.
De 1972 à avril 1974, j'ai été VSN (Volontaire du Service National) au Cameroun comme chef de brigade d'inventaire forestier dans l'ex British Cameroun (Manfé puis Koumba) puis de 1974 à 1979 au Gabon (Libreville) : Inventaire pour la Sogacel (Société Gabonaise de Cellulose) puis expert auprès de la FAO pour l'inventaire forestier de la 1ére zone du Gabon...
Après 8 années d'inventaire forestier (toujours au CTFT, j'ai été muté en Centrafrique (Bambari) pour installer quelques centaines d'ha de plantations d'Eucalyptus, teck... jusqu'à fin 1982, où nous avons repris la route (où l'avion) ma femme et mes trois enfants vers Maroua au Nord Cameroun pour un peu plus de 3 années pour mettre en place un programme d'amélioration génétique...
Entre temps le CTFT, l'IRAT, l'IRCT... tous les instituts français tropicaux ont été regroupés dans le GERDAT... maintenant CIRAD pour une meilleur cohérence.
Une année à Nogent sur Marne au laboratoire de semences tropicales pour repartir mi-1988 vers le Burkina Faso où j'ai passé en famille presque 9 ans d'abord comme chercheur en génétique puis comme responsable de l'amélioration génétique au CNRST-IRBET puis responsable du programme aménagement forestier du même institut (après avoir soutenu mon doctorat de Biologie à Paris VI Pierre et Marie Curie en décembre 1992).
En janvier 1997, nouveau départ vers Bamako au Mali comme Conseiller Technique Principal au Projet Energie Domestique de la Banque Mondiale jusqu'à mi-2003. En plus de mes activités professionnelles j'étais directeur-adjoint du Cirad avec la responsabilité d'une vingtaine de chercheurs.
En novembre 2003 et jusqu'à octobre 2007, j'ai été affecté au Gabon (Libreville) auprès de l'ambassade de France (ATD) comme Conseiller régional recherche Afrique centrale (Gabon, Congo, Cameroun, RDC, Guinée Equatorial et RCA).
Actuellement je suis le directeur du CRDPI (Centre de Recherche sur la Durabilité et la Productivité des Plantations Industrielles) à Pointe Noire au Congo ou je dirige un centre de recherches intégrant le CIRAD, la recherche congolaise et un partenaire privée.
Je termine mon mandat en décembre 2010 et ferai valoir mes droits à la retraite pour retrouver ma Bourgogne natale et peut-être quelques consultations...
Amicalement
Yves NOUVELLET - BTSA FORET 1971
« Suite à une formation forestière réalisée au Lycée Agricole de Poisy et quelques années passées à conseiller les propriétaires forestiers en Languedoc-Roussillon, j’ai ressenti le besoin de retrouver mes origines rurales, de créer une activité où je puisse à la fois produire, transformer et vendre directement aux consommateurs.»
Mais Rose-Marie ne trouve pas de terres disponibles et décide de s’installer sur celles de son père.
Or la surface est réduite et elle doit développer une production à forte valeur ajoutée.
C’est alors qu’elle voit un reportage sur la culture du safran en Iran.
Après des recherches, qui lui apprennent que cette épice aux grandes vertus médicinales avait déjà été cultivée à Bayons, elle décide de se former et de réimplanter cette culture dans le département.
Rose-Marie est la première safranière, en France, installée en zone de montagne.
Elle se met alors en relation avec l’association des safraniers de Haute-Provence et commence son activité.
Son objectif est de faire connaître le safran et de casser son image de produit de luxe, grâce à des visites de la safranière, des soirées à thème et des stages de formation.
L’exploitation comprend aujourd’hui 13 000 bulbes de safran en terre.
Sur la ferme, Rose-Marie accueille les visiteurs (panneaux et diaporama) et les scolaires.
Elle propose également des repas (en collaboration avec des restaurateurs), des confitures à base de safran et des bulbes sur les marchés.
Salut Olivier,
tu voulais un rappel en 2 mots sur mon parcours; et bein après Poisy et mon Bac D' en poche, j'ai passé un BTS à la Motte-Servolex. J'ai ensuite bossé une petite année avant de partir faire mon service militaire en temps que VAT (volontaire a l'aide technique.. ou aussi... vacancier aux tropiques!) sur l'ile de la Réunion, où je suis toujours !
Service militaire de18 mois au CIRAD SAR (ex CEEMAT) en temps que chef d'atelier : montage; mise aux points et essais de prototype pour la mécanisation des cultures (cannes a sucre, maraichage et élevage). Après ça j'ai travaillé pendant dix ans dans des SICA en temps que chef de parc, où nous faisions des travaux agricoles; principalement des travaux d'aménagement foncier en vue de la mécanisation des cultures.
Ensuite, une petite année à la Chambre d'Agriculture de La Réunion en temps que technicien conseil en machinisme agricole
Puis, je suis devenu chef d'atelier pour le département machines agricoles et travaux publics chez le dealer local Massey Fergusson, Landini, Renault, Case et Komatsu. Aprés ça deux années sur la route de Tamarins pour Caterpillar, affecté au suivi du parc de machine du groupe Eiffage Razel. 12,7 km de route tracée et deux millions de mètre cube de matériaux bougés.Et depuis cela, je suis responsable SAV du dealer local VOLVO poids lourds et TP.
Je n'ai pas complètement quitté le milieu agricole puisque cette entreprise fait partie du plus gros groupe agricole de la Réunion comprenant des coopératives de productions animales, l'aliment du bétail, toute la filière lait et bien d'autres...
Je ne rentre que très rarement sur la métropole (dernier séjour en 2004 - 11h d'avion c'est un peu long) et puis les iles dans le coin ne sont pas mal pour passer les vacances :-) A part ça, ici c'est l'été et comme toujours, il fait un peu chaud (pas plus de 32 - 33°) et surtout humide, mais avec la clim c'est ok , et puis il y a la mer pour aller se rafraichir. En ce moment l'eau est juste a la bonne température : 27 - 28° mais c'est vrai que, cette année, il semble faire un peu plus chaud que d'habitude. Enfin on va pas se plaindre, c'est toujours mieux que -5° et la neige !!!
Je te laisse mes mail et mon portable (pour le tél nous avons un décalage de 3 h en plus quand vous êtes en heures d'hiver). Mais tu peux retrouver ces éléments sur ma fiche que j'ai pu mettre à jour dans l'annuaire de ce site.
Bonne année 2010 et au plaisir d'avoir des nouvelles.
Yannick ANCEY, Bac D' 1989
PS : Tu passeras mon bonjour a Ben' Dub' avec qui j'ai eu le plaisir de faire quelques heures de colle suite à un touché collé magistral de M. Andrillon, ce cher prof de physique. Si tu a des nouvelles d'autres anciens que je connais n'hésite pas à leur passer mon bonjour réunionnais.
La prochaine fois, je te ferai parvenir quelques photos de cette ile, où je suis on ne peut mieux !
Excellente initiative!
Merci et bravo a tout ceux qui travaillent sur ce projet, il était temps!...
Une école sans interactivité avec ses anciens qui ont aidé a battir le succès de cette école est une école sans âme dont nous devenions tous orphelins.
Je me trouve loin de ma chambre de 7 ronfleurs aux 2ème étage en 1991 sous la surveillance de Jacques (Jaco..), mais si je peux vous aider depuis mon bureau a Dallas au Texas (USA), faites-moi signe!
Bon courage et bonne chance avec l'informatique!