UN DON pour la VIE

25/02/2013> communiqué de nos anciens élèves, producteurs de lait

Le site Produits-Laitiers.com est destiné à l’information générale sur le lait et les produits laitiers.
Il a été réalisé à l’initiative du CNIEL afin d’apporter des informations et des réponses sur de nombreux sujets laitiers.
Il est riche de multiples infos sur le lait, sa fabrication, les races productrices, sa transformation, des recettes appétissantes...


Créé en 1973, le CNIEL, Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière, est une association loi 1901 représentative de l’ensemble des acteurs de la filière laitière française.

Organisation interprofessionnelle reconnue par les pouvoirs publics, ses règles de fonctionnement et ses prérogatives ont été fixées dans le cadre de la loi du 12 juillet 1974 entre les producteurs de lait, les groupements coopératifs agricoles laitiers et les industries de transformation du lait.

Le CNIEL est ainsi constitué de trois fédérations membres :

  * La FNPL : Fédération Nationale des Producteurs Laitiers,
  * La FNCL : Fédération Nationale des Coopératives Laitières,
  * La FNIL : Fédération Nationale de l’Industrie Laitière.

Sa vocation : traiter de tous les sujets d’intérêt commun.

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