Ouverture de la nouvelle restauration scolaire de Poisy

16.05.2011: Premier repas sans faute... Dans un bâtiment aux normes HQE... et première étape d'un ambitieux projet de rénovation

Après 14 mois d'un gigantesque chantier, les premiers repas concoctés dans le nouveau self de Poisy, ont été servis ce lundi 16 mai.
Un bâtiment vaste et lumineux, des couleurs chaudes, une équipe de restauration souriante et qui s'est parfaitement adaptée à ce nouvel outil d'une capacité de 1.000 repas.


En sortie du réfectoire, les avis étaient unanimement positifs et chacun confirmait le fait que cette nouvelle réalisation répondait totalement à une vraie attente.
On notait, ce jour aux selfs, de nombreux élèves et encadrants, venus se restaurer et découvrir ce beau bâtiment réalisé dans des règles de Haute Qualité Environnementale (HQE).
Parmi ceux-ci, on notait la présence de Monsieur Bernard Morand, Président de l'Ecole, et d'Olivier Paris, administrateur de l'école et Président de l'Association des Anciens Elèves. Ils accompagnaient Jacques Siret, Directeur de l'Etablissement et Vincent Viard, Responsable du Patrimoine et des Bâtiments. Vincent Viard, responsable de ce chantier, dont le travail, la présence, la précision et la qualité de suivi des différents corps de métiers, furent salués par tous.

Les deux administrateurs présents nous confirmaient que ce nouveau bâtiment venait remplacer définitivement le restaurant scolaire actuel, contruit en 1965, agrandi il y a 20 ans, mais aujourd'hui sous-dimensionné par rapport à l'effectif du lycée et source régulière de travaux coûteux de mise aux normes vis-à-vis de la réglementation suivie par la DSV.
Cette nouvelle restauration scolaire permettra également la fabrication de plats qui serviront pour le service du site de Chavanod, site sur lequel des travaux de mise aux normes auraient été très couteux.
L'ancien self verra rapidement commencer des travaux afin de le transformer en foyer pour les élèves et en salles de classe provisoires.

Une petite révolution pour les élèves du Lycée mais une grande étape dans la vie de l'école.
En effet, ce projet de nouvelle restauration scolaire fait partie du programme de renovation de l'ensemble des bâtiments du site de Poisy.
Le regroupement complet et définitif des sites de Poisy et de Chavanod étant une des finalités de ce dossier ambitieux.
Cette programmation de rénovation et d'extension s'effectuera sur une durée moyenne de 10 ans, le bâtiment de la restauration scolaire étant la première pierre de l'édifice.

(Rédaction : Service Anciens Elèves - Photos : Service Communication Lycée)

Nota 1 : Une rubrique sur le site internet du Lycée de Poisy-Chavanod existe depuis quelques mois. Elle permet de suivre mensuellement le déroulement des travaux de la nouvelle restauration scolaire du site de Poisy.
Bravo et Merci à Vincent Viard, pour ce "compte-rendu en ligne" mensuel, en textes et en images.


Nota 2 : Cette importante réalisation est une étape importante mais vous pouvez découvrir les autres étapes qui ont fait Poisy et toute l'histoire de l'école, grâce à ce site web, en cliquant ici...